Beschreibung
Slowenisches Fleur de Sel (Solni Cvet) – Die Königin des Salzes
Erleben Sie die außergewöhnliche Raffinesse des slowenischen Fleur de Sel, auch bekannt als Solni Cvet – eine wahre Delikatesse aus dem Herzen Sloweniens. Dieses feine Salz, das oft als „Königin des Salzes“ bezeichnet wird, besticht durch seine zarte Textur und den unvergleichlichen Geschmack, der jedem Gericht eine besondere Note verleiht.
Herstellung:
Das Fleur de Sel wird auf traditionelle Weise in den unberührten Salzfeldern an der slowenischen Küste gewonnen. Die Herstellung beginnt mit dem Erhitzen des Meerwassers in flachen Becken, wobei sich die natürlichen Mineralien und Salze konzentrieren. Durch sorgfältige Handarbeit bildet sich auf der Oberfläche der Salzbecken eine feine, kristalline Schicht – das Fleur de Sel. Diese zarten Kristalle werden von Hand abgeschöpft und schonend getrocknet, um ihre natürliche Qualität und den einzigartigen Geschmack zu bewahren.
Besonderheiten:
Feine Textur: Die zarten Kristalle schmelzen auf der Zunge und bieten ein angenehmes Mundgefühl.
Reicher Geschmack: Mit einem delikaten, mineralischen Geschmack, der Ihre Gerichte geschmacklich aufwertet.
Traditionelle Herstellung: Hergestellt nach jahrhundertealten Traditionen in den unberührten Salzfeldern der slowenischen Küste.
Dieses Fleur de Sel ist mehr als nur ein Gewürz – es ist ein Stück slowenischer Tradition, das Ihre Küche bereichern und Ihre Gerichte auf ein neues Niveau heben wird. Genießen Sie die Exklusivität und Raffinesse dieses einzigartigen Salzes und bringen Sie ein Stück Slowenien auf Ihren Tisch..
Preis pro kg : 51,60€
